por Tere | 8 Mar, 2021 | Blog
Cuando recordamos nuestra niñez, una de las primeras cosas que nos vienen a la memoria son los olores y sabores de la infancia, aquellos que asociamos con la felicidad y el bienestar que hemos experimentado en momentos concretos. Si hay algo de lo que los niños nunca...
por Tere | 17 Ago, 2020 | Sin categorizar
Aquí nos tenéis, escribiendo en un blog, haciendo promociones por Instagram, creando contenido online, reinventándonos… Aunque lo nuestro es hacer horchata y helados, nos hemos ido adaptando a lo largo de este año al contenido de las redes para poderos ofrecer otra...
por Tere | 6 Mar, 2020 | Blog, Sin categorizar
El anciano horchatero dice que las calles de Poblenou guardan los latidos de cada una de ellas: Las Fortunatas y las Jacintas, las libertarias, las que esperaban a sus hombres en la costa, y las que hacían las redes para verlos irse a la mar. Las que llegaron del sur....
por Tere | 6 Feb, 2020 | Blog
¿Te imaginas un dìa de playa sin un bocata? ¿Un paseo sin el bocadillo en la mochila? Qué haríamos sin ese trozo de pan cortado a lo largo relleno con algo que sabe a yaya. ¿ Qué sería de la memoria viva de la horchaterìa El Tío Che sin los bocatas, nuestras piedras...
por Tere | 12 Ene, 2020 | Blog
¿Has escuchado que alguien critique a quien se ha bebido cuatro vasos de horchata uno detrás del otro? Pues, no, la gula, no sorprende a nadie, en cambio cuántas leyendas urbanas hay en torno a la envidia. Ambos son pecados capitales, pero sucede que en España la...
por Tere | 30 Dic, 2019 | Blog
Tendrías que venir a ver qué sucede cuando hacemos los turrones de chocolate en el obrador de la horchatería de Poblenou en los meses de frío. Es como entrar a un templo consagrado al dios chocolate -por unos días nos volvemos panteístas y lo adoramos. Nos volvemos...
por Tere | 25 Nov, 2019 | Blog, Sin categorizar
Quién como él podìa decir que es hijo del Hombre Bala y del adrenalínico héroe que hacía el Triple Salto Mortal en automóvil. Quién ha cumplido el sueño de nacer en un circo y dejar este mundo en pleno preparativo de la próxima temporada que iba a comenzar el 29 de...
por Tere | 20 Nov, 2019 | Blog
El comercio de proximidad es único. En una batalla desigual con las grandes superficies sus banderas son una oferta especializada y un trato personal, casi familiar. Los dueños de las tiendas de barrio conocen nuestros gustos, y nos asesoran en un plis plas. Quizás el...
por Tere | 30 Oct, 2019 | Blog
Cosa seria el día de Todos los Santos, suspira el horchatero centenario. Está impresionado, ha leído el Auca de Costums de Catalunya de Joan Amades, y la cabeza le hierve. Y no es para menos: Según la leyenda las almas que se precian bajan a reencontrarse con sus...
por Tere | 11 Oct, 2019 | Blog
Barcelona no sería lo que es si el otoño no regaría la ciudad de castañeras, castañadas y castañas. Eso dice el horchatero centenario de Poblenou quien sabe que hay vida después de la horchata y la leche merengada, aunque su ego diga todo lo contrario. Y los...
