EL TIO CHE
Si hi ha una cantonada on hi cap el món aquesta és la benaurada, alegre i dolça cantonada on El Tio Che i els seus clients es fusionen dia a dia per donar aquesta fisonomia tant de Poblenou. Durant cent anys aquesta família que va arribar de la Nucia, Alacant es va dedicar a donar el gust. Primer al Born, després a la Barceloneta, i des de la dècada dels quaranta a l’antic Manchester català, avui barri tecnològic de moda a peu de la platja.
- Orxates de xufla D.O i fartons
- Granissats únics i gelats artesans
- Entrepans
- Torrons artesanals trufats i clàssics
- Vermuts tradicionals
- Tardes de xocolata amb xurros i gofres
HORCHATA TODO EL AÑO
L’orxata de xufa s’ha convertit en part de la nostra dieta mediterrània. Perquè agrada i és saludable es pren tot l’any. Fins a la dècada del ’80, beure una orxata era, de vegades, la part més important d’un passeig. O el complement d’una bona peli al cinema Ideal del Poblenou que ja ha desaparegut del barri, però no de la nostra memòria. Peli, No-do, peli. Festa total! ¡Hores i hores al cinema!
És líquida i d’un color blanc trencat, el seu sabor és dolç i molt refrescant. Té nombroses propietats saludables i és ideal per a diabètics perquè pot servir-sense sucre.
LA CARTA EL TIO CHE
