por Tere | 25 Jul, 2019 | Blog
El horchatero centenario sabe muchas historias, además de saber hacer horchatas, y leches merengadas, helados y granizados. Le gusta recordar y guardar pruebas en recortes amarillentos, como éste publicado en la Ilustración Artística, una revista ilustrada publicada...
por Tere | 21 Oct, 2018 | Blog
Quién ha probado el helado de dulce de leche ha quedado rendido, enamorado, abducido. Hasta tal punto que un sabor exótico que parecía una moda pasajera llegó para quedarse. Primero resultaba raro, pero si hay un helado que tiene el don de calmar tristezas ese es el...
por Tere | 17 Jul, 2018 | Blog
El horchatero centenario de Poblenou no hablará de sus helados, o de sus horchatas artesanas. Al horchatero le gusta descubrir personas que dejaron una huella e historias en su barrio. ¿Porqué lo hace?: Su horchatería centenaria es impensable sin el barrio y ese es su...
por Tere | 2 Feb, 2018 | Sin categorizar
Antes de la cuaresma hay que desmadrarse, y para eso se inventó el carnaval. Nada de cuidarse del colesterol, el Dijous Gras, cuando comienza, te exime de decir que no a cuenta fritura encuentres a tu paso, pues, a por ellas. Sino cómo se explica esa pasarela de...
por Tere | 22 Sep, 2017 | Blog
Al horchatero le brillan los ojos. Todavía guarda en ellos los fuegos artificiales del cierre de la Fiesta Mayor. Hasta el año que viene quiere que sigan ahí. También ha guardado las caras de los niños y su asombro. Y los hombros de los padres, más fuertes que Hulk y...