La chufa nos da sorpresas, sorpresas nos da la chufa

La chufa nos da sorpresas, sorpresas nos da la chufa

El horchatero centenario se pregunta si la devoción a las horchatas de chufa en su larga hoja de vida se debe a la tira de propiedades que le van encontrando. Estaban ocultas, o tenían poca difusión, y hoy salen a la luz,  aunque el cuerpo –y el alma-  ya lo venían...
¿Qué vas a quemar en las fiestas de Sant Joan?

¿Qué vas a quemar en las fiestas de Sant Joan?

El horchatero ve pasar a los vecinos con las maderas para la fogata. A quemar todo lo viejo ¡apa!  Sant Joan es fuego, agua, y buenos deseos. Sant Joan es cocas, cava, familia y amigos. Sant Joan es encantamiento.  Un buen momento para soltar lo que nos trajo pupas,...
El horchatero de Poblenou y el árbol guardián

El horchatero de Poblenou y el árbol guardián

Las almendras dan vida a la horchatería El horchatero de Poblenou ve esos almendros con flores pese al viento y pese al frío. Pasan de ello y a cambio devuelven salud, fortaleza, vida. Porque para saludable, la almendra; con sus flores entregadas al frío parecen...
¿Y tú como despides el Año viejo y cómo recibes el nuevo?

¿Y tú como despides el Año viejo y cómo recibes el nuevo?

¿Qué espera el horchatero para el 2017? El horchatero se dispone a despedir el año número 104. Y hace balance, como siempre, aunque diciembre lo confunde. Diciembre  le trae un chute de optimismo que no le deja ver con claridad.  Porque diciembre es diferente, el...