Entre horchata y horchata la visita de Búffalo Bill a Barcelona

Entre horchata y horchata la visita de Búffalo Bill a Barcelona

El horchatero centenario sabe muchas historias, además de saber hacer horchatas, y leches merengadas, helados y granizados. Le gusta recordar y guardar pruebas en recortes amarillentos, como éste publicado en la Ilustración Artística, una revista ilustrada publicada...
¿Porqué no hacemos helados azules?

¿Porqué no hacemos helados azules?

El anciano horchatero dice que cinco generaciones y más de un siglo haciendo helados y horchatas son para celebrar. Es casi un milagro, porque el promedio del ciclo de vida de las empresas es de once años y medio. La llave que hizo funcionar la máquina del tiempo,...
¿Qué hacer para el cumpleaños de los peques?

¿Qué hacer para el cumpleaños de los peques?

                    Llega el cumpleaños de tus peques. Alegre de verlo crecer, pero esto de la fiesta es un rollo, cuanto más grande más amigos, ya no es un bebé, le va la marcha y la creatividad se agota. ¡Al lío!...
¿Quieres hacer la fiesta de tus niños divertida y saludable?

¿Quieres hacer la fiesta de tus niños divertida y saludable?

Celebrar un cumpleaños no viene de ahora. En la antigüedad festejar, felicitarse y encender las velitas en tortas redondas como la luna protegía a los espíritus guardianes de los cumpleañeros y así se les agradecían sus cuidados durante todo el año. Los romanos daban...

La horchatería de Poblenou y los sabores ancestrales

El horchatero de Poblenou se pregunta porqué a su Murciano, granizado de limón con horchata algunos le llaman “Palmera”, aunque con los calores de este verano se lo puede imaginar. Desde su esquina de siempre, dice que nada más refrescante que un Murciano, tal vez por...