por Tere | 11 Abr, 2013 | Blog
La familia de horchatería Tío Che el lunes nueve rompió la rutina que mantiene igual durante cien años. Había que ir a recibir la distinción que la Generalitat da a las empresas centenarias y a la innovación y este es un motivo de peso para dejar el obrador, la...
por Tere | 31 Mar, 2013 | Blog_ca
Como estamos tan cerca de la playa y la vemos de toda la vida pensamos que siempre estuvo, pero no. Cuando recién nacía la horchatería, allá por 1912, aparecieron los primeros baños de la Mar Bella, cerca de Bogatell y hasta que un temporal los destruyó en los...
por Tere | 17 Mar, 2013 | Blog
Los helados aportan energía, nutrientes y también placer. En nuestra heladería y horchatería centenaria de Poblenou elegimos la gama de helados de base láctea que aportan a la dieta, además de felicidad, un buen valor nutricional porque son fuente de calcio y...
por Tere | 11 Mar, 2013 | Blog
¿Qué hubiera sido de esta horchatería de Poblenou y sus horchatas, granizados y helados sin la nieve que las ayudó a perdurar hasta su evolución? En 1549 Luis de Castellví, valenciano y gentilhombre de Carlos V descubre el método para depositarla en cuevas y...
por Tere | 26 Feb, 2013 | Blog
Alfonso Cánovas fue el Teniente Alcalde de la Barceloneta hace muchos años, y todavía recuerda a sus más de noventa años cuando en su vida de niño las horchatas de El Tío Che le alegraban las tardes de verano. “Se radicaron en el Paseo Nacional, hoy Joan de Borbó...
