Chufeando las redes

Aquí nos tenéis, escribiendo en un blog, haciendo promociones por Instagram, creando contenido online, reinventándonos… Aunque lo nuestro es hacer horchata y helados, nos hemos ido adaptando a lo largo de este año al contenido de las redes para poderos ofrecer otra...

¿Cómo nacieron los granizados, helados y horchatas?

¿Qué hubiera sido de esta horchatería de Poblenou  y sus horchatas, granizados y helados sin la nieve que las ayudó a perdurar hasta su evolución? En 1549 Luis de Castellví, valenciano y gentilhombre de Carlos V descubre el método para depositarla en cuevas y...