por Tere | 11 Nov, 2012 | Blog
Hoy en la horchatería quisimos saber, inspirados por el aroma a chocolate que invade el obrador, tiempos de turrones de chocolate trufados y otras delicias, cuáles han sido sus orígenes: En tiempos de la revolución francesa el cocinero Brillat-Savarin, autor de...
por Tere | 12 Oct, 2012 | Blog
La Navidad está pisándonos los talones. Pronto será tiempo de turrones. Por cierto, en el obrador de El Tío Che comienzan a marearnos las cajas de chocolate que se acumulan mientras llega el momento de comenzar la producción y mientras vamos encendiendo motores...
